冷めても美味しいお米を食べたいなら

美味しいお米を食べたいと考えているのであれば、金崎さんちのお米を利用するのがおすすめです。この店ではお米のソムリエが選んだ日本一美味しいお米を提供しています。皇室献上米になった飯山産コシヒカリは、オリジナルの有機肥料を使用して、収穫時期を少し早めて混じりけなしの本物のお米を収穫しています。金崎さんちのお米は、美味しくなければ返品しても大丈夫です。料金は全額返金されます。なぜこのようなシステムを提供できるかというと、米の生産から販売まで一貫して行っている専業農家だからです。

米の品質管理には常に万全の状態を保っているので、自信をもって提供することができます。金崎さんちのお米の味の決め手は、こだわりの栽培法を行っている点です。お米はたくさんの量を収穫しようと考えると、どうしても味が低下してしまう傾向にあります。金崎さんちのお米では、オリジナルの有機肥料を使用して肥料を与えるタイミングも重視しているので、粘りと甘みがあるお米を提供しています。肥料には甲殻類の殻や貝などをふんだんに使用したものです。収穫時期にこだわっている点も特徴の一つです。ここのお米は通常より1週間から10日早く収穫を行っているので、若いお米を提供することができます。しかしこの方法は未熟米が多くなってしまうので、製品になる量が減ってしまうという特徴もあります。製品になる量が減ったとしても、冷めても美味しいお米を提供するためにこの栽培方法を貫いています。